Rượu men lá dân Tộc

Cơ sở sản xuất, Kinh doanh Tuấn Thúy

Xóm Thượng - xã Yên Đổ - Huyện Phú Lương - Tỉnh Thái Nguyên

0977 822 275

Người đại diện: Lưu Thị Thúy

Thành Phần: Gạo, lá dược liệu, lá quý trên rừng

Quy cách đóng gói và chất liệu bao bì:
- Chất liệu bao bì: Chai thủy tinh chuyên dùng, đảm bảo chất lượng ATTP. Hộp giấy cao cấp cán màng, chống thấm.
- Quy cách đóng gói: Sản phẩm được đóng trong chai thủy tinh chuyên dụng, sang trọng, bao gói bằng hộp giấy.
- Thể tích thực: 500 ml.

Sản xuất tại Cơ sở sản xuất, Kinh doanh Tuấn Thúy

OCOP:

Câu chuyện sản phẩm

     Rượu men lá Lấu Bââng May “Đượm Tình Người Tày”

Cô gái Tày dịu hiền xinh xắn
Lấu Bââng Mạy mời anh ngất ngây say

“Lấu Bââng Mạy” trong tiếng Tày nghĩa là rượu làm từ cây cỏ. Bao đời nay, người Tày chỉ truyền dạy công thức men rượu độc đáo này cho một nữ nhân duy nhất trong dòng tộc. Tương truyền, một người phụ nữ Tày đi rừng tìm được thứ lá lạ. Về nhà tình cờ đặt cạnh một số thảo mộc, hạt cây, củ, quả khác thì trở thành thứ men thơm nồng, vị ngọt hấp dẫn. Người phụ nữ bèn đem thứ men đó ủ cùng nước suối ban mai, chưng cất rồi hạ thổ đủ 1 năm thì trở thành loại rượu ngon hảo hạng. Cô dâng rượu mời bố chồng, lạ thay ông lão bấy lâu tiều tụy, sau khi uống bỗng trở nên khỏe khoắn, gân cốt dẻo dai, tinh thần sảng khoái lạ thường. Cô đã truyền dạy lại cách làm rượu cho dân làng. Kể từ đó, ly rượu men lá nồng ấm trở thành nét đặc trưng, luôn hiện hữu, thường trực trong đời sống văn hóa, cộng đồng dân tộc Tày.